V blízkosti soudního dvora v Pau a naproti fontánu náměstí Place de la Liberation je tento rodinný pivovar, který vytvořili paní a paní Gutierrezová v roce 1997, instalován ve starém koženém zboží Dudon Larqué na adrese 7 rue Saint Jacques v Pau. Po uskutečnění 13 let je předání provedeno s rodinou s Alexanderem a Jeromem, kteří v roce 2010 převzali rodinný obchod.

Náš tým vás vítá do tohoto světa pařížského stylu bistra.

Naším cílem je vychutnávat si příjemný okamžik, ať už je to snídaně, oběd, aperitiv, skupinové jídlo nebo jiné. Váš kuchař Aurélien Meubry vášnivý kuchařským uměním z vás dělá tradiční francouzskou kuchyni, která potěší Vaše chuťové poháry.